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Räucherei Woodshed

Das Woodshed Smokehouse ist ein hundefreundliches Open-Air-Restaurant am Ufer des Trinity River in Fort Worth, Texas. Hunde sind an einem Tisch im Außenbereich auf dem Kiesplatz herzlich willkommen, und es gibt sogar eine Hundekarte! Die reguläre Speisekarte bietet für jeden Geschmack etwas: täglich frische, handgemachte Tortillas, Camp-Brot mit „Pitmaster-Fett“, verschiedene Tacos, mit Rinderbrust gefüllte Poblano-Chilis mit Knochenbrühe, geräucherter Rotbarsch in Papillote und mit Pekannüssen geröstete Pilze der Saison mit vier Chilisorten und Olivenöl.